Proceso de ejemplo

Proceso:
Suministros de hostelería y equipos de cocina

Un restaurante solicita un mezclador encimera, sartenes de acero inoxidable y mantelería para un refresco de cocina.

Suministros de hostelería y equipos de cocina
Proceso de ejemplo

Seis pasos, la misma información avanza.

01

1. Preparar equipos y datos de productos

Cómo funciona este paso

Modelo de registro, dimensiones, capacidad e información técnica suministrada. Mantenga las variantes del mantel y las cantidades de embalaje claras junto con el equipo.

02

2. Confirmar el surtido solicitado

Cómo funciona este paso

Las ventas revisan los modelos, cantidades y accesorios solicitados del restaurante. Compruebe las especificaciones del producto y aclarar preguntas abiertas antes de citar.

03

3. Crear la presupuesto del cliente

Cómo funciona este paso

Aplicar los precios acordados del cliente e incluir los términos de entrega. Mantenga el modelo de equipo seleccionado y los accesorios visibles con cada línea.

04

4. Arregle las órdenes de acciones y proveedores

Cómo funciona este paso

Revise el equipo disponible y el equipo de mesa. Ordenar artículos perdidos y conectar referencias del proveedor y llegadas esperadas a la demanda del cliente.

05

5. Recibir y preparar las mercancías

Cómo funciona este paso

Compruebe el modelo, la cantidad y la condición visible en la recepción. Grabar la ubicación y recoger el pedido, dando daño una acción de seguimiento antes de empaquetar.

06

6. Entregar y conservar el contexto de los servicios

Cómo funciona este paso

Agregue el embalaje y transporte adecuados, conecte la facturación y retenga los documentos suministrados. Recordemos más adelante las investigaciones de retorno con el artículo y el orden original.

Cuando el pedido cambie.

Cuando el pedido cambie.

Un modelo es reemplazado por el proveedor

Confirme las especificaciones y el acuerdo de cliente antes de cambiar el pedido.

Un poco de material llega más tarde

Aceptar una entrega parcial y mantener las cantidades restantes visibles.

El equipo es devuelto

Recordar la razón y condición y seguir las medidas de evaluación acordadas.

IA en cada módulo

AI apoya las tareas de su equipo dentro de cada módulo. Sus empleados revisan la salida y siguen siendo responsables de especificaciones, precios y acuerdos de clientes.

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